Hace muuucho que no subo a mi blog un plato que haya hecho en casa. Bien, os quiero subir esta fotografía. Es un plato de pasta super sencillo pero igual de delicioso. No hay nada innovador en su preparación, ningún ingrediente difícil de encontrar. No, siento mucho decepcionaros pero tiene pocos ingredientes y mucho sabor. Estoy casi segura de que subí la receta hace tiempo.
Es tan fácil como hervir espaguetis frescos y mientras tanto, con una generosa cantidad de aceite de oliva virgen, saltear ajos ( tanta cantidad como creas posible, pero bastantes), pimiento rojo, algo de pollo (es opcional, de hecho casi siempre lo tomamos con ajo y pimiento rojo) y echar al salteado un pelin de Cayena. Mezclar los espaguetis con esa deliciosa mezcla impregnada de ricos sabores, poner sal al gusto y queso parmesano recién rallado.
¡Y listo!
